Si las abejas desaparecen, la vida acaba.
Albert Einstein (1879-1955) no es un entomólogo. Tampoco es un apicultor. Sin embargo, dio un de las citas más controvertidas sobre las abejas.
Esta es una cita de este genio descubridor de la teoría de la relatividad, “Si las abejas desaparecen de la superficie de la tierra, a los humanos solo les quedan cuatro años de vida. No más abejas, no más polinización, no más plantas, no más animales, no más humanos”.
Las citas apocalípticas en los principales periódicos del mundo desde 1994 han provocado un debate sobre su autenticidad. La gente olvida el mensaje: sin millones de organismos que funcionan en la vida de concierto, la biosfera no está funcionando. No hay oxígeno para respirar, agua limpia para beber, tierra fértil para plantar, productos cosechables y alimentos para comer.
Una noticia para preocuparse, “las abejas están desapareciendo”.
En 2006, el público en Europa y los Estados Unidos se sorprendió por el informe de The Daily Telegraph sobre el trastorno del colapso de colonias (CCD). El banco de agronegocios, Rabobank, dijo que las colonias de abejas que no sobrevivieron en el invierno de 2011 en los Estados Unidos aumentaron en un 30-35 por ciento. Lo mismo sucedió en América Latina.
En Alemania, la Asociación de Apicultores dijo que la población de abejas disminuyó en un 25 por ciento. En algunas áreas, las abejas incluso desaparecen sin dejar rastro. Sospechan que hay un tipo de veneno que destruye las colonias de abejas, además del uso generalizado de semillas de OGM que debilitan los sistemas corporales de las abejas y las matan.
El profesor Keith S Delaplane del Departamento de Entomología de la Universidad de Georgia, Atenas, EE. UU., en su artículo, “Sobre Einstein, las abejas y la supervivencia de la raza humana” (2010), escribe que la destrucción de las colonias de abejas no es solo una preocupación de los apicultores. Lo más importante no es la miel, sino la polinización, y está relacionada con el suministro de alimentos.
Aun así, la declaración de Einstein todavía se considera excesiva. ¿No son polinizados por el viento los cultivos alimentarios como el maíz, el trigo y el arroz? ¿Es cierto que la vida humana depende de las abejas?
Los productos de carbohidratos como el maíz, el trigo y el arroz son ingredientes alimenticios importantes, pero los humanos necesitan diversidad alimentaria.
El entomólogo SE McGregor en la Polinización de insectos de cultivos de plantas cultivadas (1976) afirma: “Un tercio de nuestros alimentos, directa o indirectamente, depende de productos de plantas polinizadas por insectos. Las abejas melíferas juegan un papel en cada tercio de la comida que masticamos”.
A ponerle importancia.
Se ha estimado desde 1976 que la economía mundial se desencadenará por el comercio de carne de res, productos lácteos, aceites de granos y frutas. Los productos agrícolas y ganaderos se están convirtiendo cada vez más en una comida importante para los humanos, aunque no pueden generalizarse.
En octubre pasado, la Academia Nacional de Ciencias indicó que el sector agrícola de los Estados Unidos era demasiado dependiente de las abejas para la polinización. Reuters informa que la producción agrícola estadounidense que depende de las abejas alcanza los 15 mil millones de dólares anuales, casi un tercio de los productos alimenticios agrícolas en los Estados Unidos.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), durante 1961-2006 la producción mundial de alimentos a partir de plantas polinizadas por insectos, el 80 por ciento de las abejas melíferas, varió alrededor del 5 por ciento en los países desarrollados y el 8 por ciento en los países en desarrollo.
Delaplane escribe que el 75 por ciento de las plantas del mundo se benefician en cierto grado de la polinización animal y solo el 10 por ciento del 75 por ciento depende completamente de la polinización animal.
Sin embargo, la demanda de alimentos de plantas polinizadas por animales continúa creciendo, de 3.6 por ciento en 1961 a 6.1 por ciento en 2006. A más y más personas les gusta el helado, los arándanos, el chocolate con almendras, el café y varios tipos de frutas.
Luego, el Índice de las Naciones Unidas sobre los precios de los alimentos se vuelve cada vez más importante para saber cómo el riesgo de reducción de las abejas melíferas afecta la seguridad alimentaria.
Sin embargo, debido a que las plantas que dependen de la polinización de los animales tienden a tener niveles de producción más bajos en comparación con las que no dependen de la polinización, e incluso son más bajos que los rendimientos en efectivo del dragado y la deforestación, sus hábitats están cada vez más perturbados.
Realidad de la vida.
Cambio climático cuyo impacto se está convirtiendo cada vez más en la amenaza más grave para la vida. La mayor parte se desencadena por la codicia humana que desmantela las entrañas de la tierra, drena los océanos, crea y utiliza productos químicos y semillas genéticamente modificadas en la agricultura, y construye infraestructura que surge en el bosque. Los subproductos son la invasión de especies exóticas, la contaminación, la sequía y los desastres, que destruyen el hábitat de los animales e insectos salvajes.
En la destrucción de la naturaleza, la declaración de Einstein fue absolutamente clara: “Solo dos cosas son eternas, el universo y la estupidez humana. Sin embargo, no estoy seguro sobre el primero”. Sentenció.